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美味しいカニの選び方を調べました!

 

贅沢な食べ物といえば、焼肉・すき焼き・カニなどでしょうか。
どれも大好きなものばかりですが、選び方が難しいですよね。

 

お肉の場合は、古くなってくると黒っぽくなるようなので、
確かめてから買っています。
野菜も青々して、新鮮なものが美味しいですよね!

 

 

しかし、カニだけは選び方が分からないので調べてみました。
まず、甲羅を押したときにやわらかいものは止めて、あまり凹まないものが
いいようですよ。

 

そして、カニの甲羅につぶつぶが付いているものが美味しいです。
このつぶつぶはカニビルのたまごですが、ちょっと見た目が悪いので
買うのをためらってしまいそうです。

 

 

カニは1年中食べることができますが、価格が高いのでお正月や
誕生日に食べるぐらいです。

 

カニは種類もいろいろあるので、正しいカニの選び方を覚えてお店に行きたいですね。

 

 

ちなみに、カニビルはカニの甲羅にたまごを産み付けているだけなので
寄生しません。
だから、安心してつぶつぶたまごの付いたカニを選んでくださいね。
どうせ買うなら、美味しいカニを買わないと損ですよね。

 

 

冬ならカニ鍋でしょうか?
これからなら、カニしゃぶや焼きカニもいいですよね!
他にも、いろんな食べ方があると思いますが……